rolada wołowa, kluski 7 szt, kapusta czerwona, sos pieczeniowy
stek z halibuta ( 220-250 g przed obróbką), gratin ziemniaczany, szparagi na maśle, sos holenderski,
udko z kaczki wolno konfitowane, kopytka ziemniaczane, surówka z buraków z dodatkiem chrzanu, sos wiśniowy
klepany filet z kurczaka nadziewany masłem i serem, puree ziemniaczane, surówka z buraków z dodatkiem chrzanu
Policzki wołowe długo duszone, kopytka ziemniaczane, fasolka szparagowa podsmażana na maśle z bułką tartą, sos z dodatkiem demi-glace
panierowany kotlet z karkówki 200g , ziemniaki pieczone po wiejsku, sos śmietanowo - musztardowy